吃什么最保護肝臟呢
如果有一天我們發現自己的肝臟不健康了，那么你可以想象一下，我們的身體是否還健康，肝臟不健康危害也很大，特別害怕肝臟損傷之后會有癌變的可能，癌癥，是我們現在每個人心中最恐懼的疾病，而我們想要避免這些疾病發生的話從現在開始就要學會好好的保護自己的肝臟，那么生活中我們吃什么可以保護肝臟呢？
多吃養肝食物能夠防患于未然，并且強健我們的身體。吃什么東西對肝好？一些富含維生素的食物、動物肝臟等我們都可以多吃，但是也需要有選擇性的吃，一些雞鴨魚肉都能給我們的身體提供優質的蛋白質，但是對于肝病患者而言卻是不適合吃的。
在食療方面，平時要多吃豆類食品，還有魚，雞肉等高蛋白肉類，這些食物往往脂肪、熱量都很少，能及時給肝臟補充營養，減少肝臟負擔;多吃含維生素的新鮮蔬菜水果，比如小白菜、青椒、西紅柿、胡蘿卜、莧菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、蘋果、西瓜、葡萄等都不錯，不但可以幫助肝臟排毒，而且能補充肝臟纖維，對受損的肝臟有修復作用。
補肝防寒菜 茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。 適用于久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 素燜扁豆：扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
養肝抗寒湯 韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
益肝祛寒粥 黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能護肝補脾，養胃滋腎，為春季進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產后體虛。 紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
護肝驅寒茶 蜜糖紅茶：紅茶葉 5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 蔥白生姜茶：大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉 1大撮，調入生姜汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風寒感冒。
現在生活追求養生，追求健康，人們日常生活中也會注意改掉一些不良習慣。多吃一些對身體有營養的物質不但強身健體，也能夠預防疾病。吃什么東西對肝好，豆制食品、富含維生素的蔬菜、水果等都可以多吃。還要注意一些不良習慣，久坐不動、胡亂吃藥、愛吃油膩食物都會造成肝臟的負擔。
在生活中可以保護肝臟的食物太多了，而在保護肝臟的時候這些食物都是可以多吃的，對肝臟有保護作用，同時對身體也有很多我們不知道的功效，在保護肝臟的時候也要做好相關的飲食禁忌和改善，比如說自己有喝酒的習慣， 那么想要好好保護自己肝臟的話就必須要將酒給戒掉，自己要注意了。
