?坐月子可以吃豬肉嗎
說到豬肉，大家應該是比較熟悉的，因為在大部分人的現(xiàn)實生活之中，能夠吃到豬肉的機會是非常多的，這主要和豬肉的廣泛分布是有一定的關系的。其實對于我們中國人來說，主要的肉質(zhì)品一般都是豬肉，所以大多數(shù)中國人都是喜歡吃豬肉的，而且正常人也都是可以吃豬肉的，但是坐月子可以吃豬肉嗎？
坐月子的女人們的身體還是比較虛弱的，所以平時她們的飲食一般還是以有營養(yǎng)的食物為主的，當然在她們的日常生活中光是吃營養(yǎng)價值高的食物也是不好的，適時地也要食用一些粗糧之類的食物的。那么下面就先來介紹一下坐月子的時候是否可以吃豬肉這個問題。
坐月子是可以吃豬肉的，豬肉性平，各種體質(zhì)的孩子都可以吃，比較起來更適合消瘦的寶寶，較胖者要適當控制。脂肪雖居各種肉食之首，但各部位含量差異甚大，比如里脊肉脂肪含量僅有8％，而排骨則高達40％。故胖寶寶宜多選擇里脊肉，少與排骨打交道。
豬肉是主要家畜之一，它含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。
功效：補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚、利二便、止消渴等。
豬肉不宜長時間泡水；切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然后放到案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切著省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板。豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng)，同時口味也欠佳。豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調(diào)理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
綜上所述，女人們在坐月子的時候是可以吃豬肉的，但是最好還是要少吃的好，因為豬肉本身的脂肪含量是非常高的，所以不宜多吃。但是呢，豬肉的營養(yǎng)價值也是比較好的，所以適當?shù)厥秤命c豬肉對于產(chǎn)婦們的身體還是有很多的益處的，這點希望我們廣大的產(chǎn)婦朋友們要明白。
