孕婦八寶粥的制作
八寶粥，相信大家對這個八寶粥的了解是在一些罐裝的八寶粥上。其實(shí)自己動手制作的八寶粥，才是最有營養(yǎng)和美味的。孕婦八寶粥是很好的營養(yǎng)食品，因?yàn)榘藢氈嘀泻械碾s糧對于孕婦來說也是比較容易消化和吸收的，關(guān)于這個八寶粥的做法，大家感興趣的可以往下面看看。
臘八粥，又名八寶粥，是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，民間傳說來自天竺。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
八寶粥食材與制作都很簡單，成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩，補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神。食用時可根據(jù)口味加糖、牛奶等。
八粥的傳統(tǒng)做法是先將大麥米、白蕓豆、赤豆、綠豆等撿好洗凈，煮成半熟，然后放進(jìn)稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，并拌以預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。
【原料】：
大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。
【制作方法】：
1.將銀耳、香菇放入碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
【服法】：將蜂蜜調(diào)人粥中，分3次服用，每日晨服1次。
【功效】：既有強(qiáng)身健體的作用，又有抗癌防癌的作用，還有抗衰老的作用。
在本篇文章的介紹中，孕婦八寶粥是怎樣制作的大家一定是很清楚的。其實(shí)孕婦在飲食中一定要合理的安排，這樣才能讓身體的保持一個平衡的條件，建立一個優(yōu)越的發(fā)育條件給嬰兒。現(xiàn)在不妨動手嘗試制作這個孕婦八寶粥。
