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怎么給寶寶煮核桃粥

2017-07-09 07:37:05  來源:360常識網   熱度:
導語:核桃是非常營養的果實之一,無論是小孩子還說是大人平時吃點核桃的話,對于身體健康都會起到很多的幫助。并且核桃也可以開發出很多的產品,

核桃是非常營養的果實之一,無論是小孩子還說是大人平時吃點核桃的話,對于身體健康都會起到很多的幫助。并且核桃也可以開發出很多的產品,用途相當廣泛,而小孩子的話由于腸胃消化能力還不是很好,一般可以給孩子煮核桃粥喝。那么,怎么給寶寶煮核桃粥呢?對于很多家長咨詢的這個問題,請看下文的解答。

可以將核桃泡一下,然后煮粥的時候,直接跟米一起煮就可以了。另外,也可以將核桃弄成小碎末,等粥熬好以后,撒在粥的表面也可以,浸泡不需要泡很久。如果是新鮮的濕核桃的話,都不用泡的。干核桃也泡半小時以上就行了。主要是為了方便燉軟了。加不加骨頭湯,這要看你自己的想法了。反正這些東西寶寶都是可以吃了。

1歲以內的寶寶咀嚼功能還沒有發育成熟,所以,媽媽可以把核桃打磨粉狀,添加到粥里或配方奶中,成為核桃粥、核桃奶來供寶寶食用。

一、核桃瘦肉紫米粥

材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉餡)

做法:將紫米,核桃洗凈。水燒開,下紫米,核桃和瘦肉末。粥開后轉小火,熬成粥。放少許鹽調味。如果給小寶寶吃,可先將核桃研磨碎再煮,也可以將煮好晾溫的粥用攪拌器打成糊。

二、桃仁豌豆茸

適合10個月以上寶寶

原料:鮮豌豆半斤,核桃仁2兩,藕粉2兩,白糖半斤

做法:豌豆煮熟,搗成細泥。藕粉用涼水攪成稀糊。核桃仁用開水泡一下,去皮,用油炸透,剁成細末。鍋內放水燒開,加糖、豌豆泥,用勺攪勻。煮開后,用藕粉勾芡成稀糊狀,盛到碗里,撒上核桃仁末。核桃仁表面的褐色薄皮有苦味,有些媽媽會把它剝掉,這樣就會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。另外,過多食用核桃容易上火,媽媽不要認為核桃營養價值高就讓寶寶吃很多,那樣也會適得其反。

怎么給寶寶煮核桃粥?對于核桃粥的一些煮法已經給大家介紹過了,其實過程是挺簡單的。大家可以根據寶寶的喜好,搭配一些其他的東西跟核桃一塊煮粥,這樣孩子比較的喜歡喝一些。經常的給寶寶煮點核桃粥喝喝的話,對于寶寶的身體健康非常有好處。

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