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綠豆薏仁粥的簡單做法

2017-07-08 23:39:17  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:綠豆是我們經(jīng)常所見到的食材,綠豆其中的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,一般適合夏季食用,將綠豆煮成綠豆水可以消暑解渴清熱解毒,對(duì)于夏季頭暈有

綠豆是我們經(jīng)常所見到的食材,綠豆其中的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,一般適合夏季食用,將綠豆煮成綠豆水可以消暑解渴清熱解毒,對(duì)于夏季頭暈有很好的緩解作用,薏仁可以預(yù)防一些老年心腦疾病,對(duì)身體有很大的好處,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下綠豆薏仁粥的做法。

材料

綠豆20g,薏仁20g

做法:

1、薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。

2、將浸泡的水倒掉,綠豆和薏仁放入鍋內(nèi),加入新的水,用大火燒開。

3、用小火煮至熟透即可食用。

小訣竅

至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆]有調(diào)味而覺得口感較差,此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量。

南瓜綠豆薏仁粥

材料

綠豆,薏仁,紅棗,南瓜,大米,冰糖

做法

1.將綠豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干凈,放入高壓鍋大火燒開后轉(zhuǎn)小火壓15分鐘后關(guān)火

2.待高壓鍋內(nèi)汽壓正常后,南瓜切大塊,和紅棗及冰糖一同丟入高壓鍋里,繼續(xù)大火燒開轉(zhuǎn)小火壓5分鐘即可。

綠豆薏米南瓜湯

做法

綠豆:100克,薏米:30克,南瓜:100克,土冰糖:5塊,水:5碗

1. 薏米洗凈,提前浸泡1-2小時(shí);

2. 綠豆洗凈,南瓜洗凈削皮切塊;

3. 將水倒入砂鍋煮沸,放入綠豆和薏米,小火煮30分鐘,至綠豆和薏米微爛;

4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微爛即可食用。

功效:

消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。

以上文章中所講述的就是綠豆薏仁粥的做法詳細(xì)步驟,愛好喝粥的朋友們不妨嘗試一下這一款粥,口味非常獨(dú)特,而且還可以跟隨個(gè)人的喜好添加一些水果和干果仁,味道也會(huì)別具一格,適合兒童和中老年人食用,可以預(yù)防身體,希望本文能夠幫助到大家。

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