牛奶南瓜粥的做法是什么樣的
南瓜粥在生活中是很常見(jiàn)的,也有不少人都很喜歡吃南瓜粥這種食物的。但是有不少人都覺(jué)得南瓜粥的口感是很單一的,這就需要我們添加一些東西來(lái)豐富粥品的口感的。常見(jiàn)的做法就是做成牛奶南瓜粥。有不少人都是吃過(guò)但是沒(méi)有做過(guò)的。這就需要我們大家詳細(xì)的認(rèn)識(shí)一下了。那么到底牛奶南瓜粥的做法是什么樣的?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
難度:配菜(中級(jí))
時(shí)間:10-30分鐘
一、材料:
主料 :南瓜 牛奶
二、牛奶南瓜粥的制作步驟
1、將南瓜皮清洗干凈,對(duì)半切開(kāi),去瓤。用保鮮膜包好,放入微波爐中,中高火六分鐘;(有人說(shuō)用微波爐加熱會(huì)干,記得包上保鮮膜就不會(huì)干了,正合適)
2、將南瓜從微波爐中取出,挖出南瓜肉,用勺子碾碎成泥(這一步也可以用攪拌機(jī)來(lái)完成),南瓜皮去掉不要;
3、南瓜泥中倒入牛奶適量,放入鍋中小火加熱,期間不斷攪拌,防止粘鍋,攪拌至濃稠合適即可。(我今天用的是嫩南瓜,不如老南瓜甜,所以做南瓜粥時(shí)候,要適量放一些糖,如果是老南瓜,本身已經(jīng)很甜了,不必放糖也可。)
了解了牛奶南瓜粥的做法以后,我們還是沒(méi)有真正意義上的學(xué)會(huì)做牛奶南瓜粥這種食物的。我們要想真正意義上的學(xué)會(huì)這種食物的話,我們首先要親自動(dòng)手做一下這種食物才行。我們剛開(kāi)始做的時(shí)候難免會(huì)有失敗的,但是多做幾次以后一定會(huì)做出美味的牛奶南瓜粥的。